Gegrillte Shrimp-Rollen auf Brioche-Brötchen
Wenn du ein schnelles, schmackhaftes und gesundes Gericht zubereiten möchtest, sind diese gegrillten Shrimp-Rollen auf Brioche-Brötchen genau das Richtige für dich! Dieses Rezept kombiniert zarte Garnelen mit einer cremigen Sauce und frischen Zutaten, um ein Geschmackserlebnis der Extraklasse zu bieten. Egal ob für ein entspanntes Familienessen oder ein geselliges Beisammensein, diese Rollen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst anpassungsfähig. Lass dich von den köstlichen Aromen verführen und genieße dieses perfekte Grillgericht!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen
- 4 Brioche-Brötchen
- 1/2 Avocado
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel frischer Dill (optional)
- 1/4 Tasse Rucola (optional)
Instructions
- Garnelen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren und 10 Minuten ruhen lassen.
- Grill auf mittlerer bis hoher Hitze vorheizen und Garnelen 2-3 Minuten pro Seite grillen.
- Für die Sauce Mayonnaise, Dijon-Senf und Honig vermengen.
- Brioche-Brötchen halbieren und leicht rösten.
- Brötchen mit Sauce bestreichen, Garnelen und Avocadoscheiben darauflegen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 370
- Sugar: 2g
- Sodium: 550mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 160mg