Einfacher Pizzakuchen – herzhaft lecker
Entdecke den einfachen Pizzakuchen, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet! Dieses köstliche Gericht kombiniert die besten Aspekte einer Pizza mit dem Komfort eines herzhaften Kuchens und ist sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen sehr beliebt. Mit einer Zubereitungszeit von nur 20 Minuten ist dieser Pizzakuchen der ideale Begleiter für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Buffet. Variiere die Zutaten nach Herzenslust und genieße ihn warm oder kalt – er wird garantiert zum Highlight auf deinem Tisch!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: Ca. 8 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 ml Milch
- 190 g Mehl (Type 405)
- 3 Eier (Größe M)
- 100 g Truthahn, gewürfelt
- 100 g Champignons, gewürfelt
- 200 g Gouda, frisch gerieben
- 1 TL Italienische Kräuter, Trockengewürz
- 1 TL Salz
- 1 Msp Pfeffer, gemahlen
Instructions
- Heize den Backofen auf 180 °C vor und bereite eine Springform vor.
- Schneide die Truthahnwürfel und Champignons klein; reibe den Gouda.
- Verrühre Milch, Eier, Mehl, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer zu einem Teig.
- Rühre die vorbereiteten Zutaten unter den Teig.
- Fülle die Masse in die Springform und backe sie für 35–40 Minuten.
- Lass den Pizzakuchen kurz ausdampfen, bevor du ihn servierst.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 2g
- Sodium: 480mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 13g
- Cholesterol: 80mg