Bunte Ravioli-Gemüse-Pfanne
Entdecken Sie die Freude an der Bunten Ravioli-Gemüse-Pfanne – ein einfaches und köstliches Gericht, das Ihre Familie begeistern wird! Dieses Rezept kombiniert zarte Ravioli mit einer Vielzahl von frischem Gemüse, das nicht nur für eine wunderschöne Präsentation sorgt, sondern auch wichtige Nährstoffe liefert. Egal, ob Sie nach einem schnellen Abendessen an einem hektischen Wochentag suchen oder ein herzhaftes Gericht für ein gemütliches Familientreffen zubereiten möchten, diese Pfanne ist die perfekte Wahl. Genießen Sie die bunten Aromen und die Vielseitigkeit dieses gesunden Rezeptes!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 500g Ravioli (Käse- oder Spinatfüllung)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 200g Kirschtomaten, halbiert
- 100g frischer Spinat (optional)
- 1 Teelöffel italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die gewürfelte Zwiebel glasig anbraten.
- Paprika und Zucchini hinzufügen und 5-7 Minuten braten.
- Kirschtomaten und optionalen Spinat dazugeben und weitere 3-4 Minuten garen.
- Ravioli nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und unter das Gemüse mischen.
- Mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 380mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 10mg
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